Il Caffè
Il caffè è la bevanda più consumata al mondo dopo l’acqua. Quando cerchiamo notizie sulla bibita più nota alle culture e ai popoli del pianeta, questa è l’informazione più rilevante tra quelle che il web ci restituisce. Questo dato ci apre le porte verso un archivio di informazioni infinite sul caffè, considerato in tutti i suoi aspetti, dalle metodologie di coltivazione del caffè verde crudo alle diverse tecniche di lavorazione, le quali ci permettono, alla fine dei processi, di ottenere in tazza tutte le numerose esperienze del caffè espresso. In questa sezione abbiamo dunque voluto approfondire, condividendo con voi tutta la cultura del caffè che da sempre identifica ed ispira noi di Caffè Carbonelli, alcuni degli argomenti principali che vengono ricercati sul web in relazione alla parola caffè. Quindi andremo ad osservare da vicino come nasce e cresce, in giro per il mondo, la pianta di caffè e quale è stata la storia della sua diffusione; vi racconteremo poi di quelle scelte tecniche di produzione che determinano la qualità e il gusto del caffè in tazza; infine, condivideremo con voi le informazioni sul rapporto tra caffè e benessere e vi terremo aggiornati sugli impieghi più innovativi e originali che si possono fare del caffè, dai grani fino e alla bevanda bella e pronta. Siete pronti a soddisfare tutte le vostre curiosità sul caffè in nostra compagnia?